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冰糖与白糖的功效与作用
补充说明:冰糖与白糖的功效与作用
a******W 2022-03-03 15:12
冰糖 白糖 红糖 白砂糖 绵白糖
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长:擅长中西医结合方法治疗各种内科,儿科,妇科,皮肤科疾病,主要包含心血管疾病,糖尿病甲状腺疾病,生殖系统疾病,皮肤疾病
提问
用红糖脱色制取白糖,其关键成分为蔗糖,通常纯度在99以上,关键有白砂糖和绵白糖两种。白色的糖色是白色的,颗粒如砂粒,因此白色的是绵糖色,颗粒细因此柔软,入口简单被处理。
2022-03-03 23:36
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