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酒酿蛋有什么功效?酒酿蛋的功效与副作用
补充说明：酒酿蛋有什么功效?酒酿蛋的功效与副作用
a******W 2022-03-03 15:12
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于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
酒酿蛋是用酒酿做成的一种食物，具有补充营养、促进消化等功效与作用，但也有增加胃肠负担、升高血糖等副作用。
1、功效与作用
酒酿蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、卵磷脂、矿物质等营养成分，患者适当食用可以补充机体所需要的营养物质，有助于增强机体免疫力。同时，酒酿蛋中含有丰富的卵磷脂，可以促进大脑神经发育，有助于改善记忆力。此外，酒酿蛋中含有丰富的维生素B1，患者适当食用可以促进胃肠道蠕动，有助于促进消化。
2、副作用
虽然酒酿蛋的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对酒酿蛋过敏的人群，食用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。酒酿蛋中含有一定的糖分，患者过量食用后可能会导致体内血糖升高。
需要注意的是，食物没有治疗效果，如果患者出现不适症状，应及时就医治疗。此外，酒酿蛋不能代替药物作用，患者出现不适症状时，应及时就医治疗。
2022-03-03 22:05
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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