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怎样区别白酒酿造勾兑
补充说明：怎样区别白酒酿造勾兑
a******W 2022-02-20 20:23
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医生回答(1)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白酒酿造勾兑一般可以通过颜色、气味、成分、口感、味道等来区别。
1、颜色
白酒酿造时，一般呈现出黄色或者橙黄色，有一定的光泽，并且具有一定的香气。勾兑时，一般呈现出无色或者微黄色，并且带有一定的香气。
2、气味
白酒酿造时，一般会发出酒精味。勾兑时，一般不会出现酒精味。
3、成分
白酒酿造时，一般是由大米、小麦、糖类等原料制作而成。勾兑时，一般是由糖类、有机酸、氨基酸等原料制作而成。
4、口感
白酒酿造时，酒水呈现出甘甜的口感。勾兑时，酒水呈现出酒精味道。
5、味道
白酒酿造时，酒水一般会伴随着怪味。勾兑时，酒水一般不会伴随着怪味。
另外，不建议过量饮用白酒酿造或勾兑的酒，以免引起酒精中毒，出现头晕、恶心、呕吐等不适症状。如果出现酒精中毒症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用美他多辛、盐酸纳洛酮等药物进行治疗。
2022-02-20 22:24
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酒精中毒是由于一过性大量摄入酒精导致中枢神经系统先兴奋后抑制，继而使延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制，严重者可引起呼吸衰竭、呼吸麻痹而死亡。该病起病急，进展快，但若能及时救治，可挽救患者生命，减少并发症的发生。酒精依赖(alcoholic dependence)系指慢性酒精中毒者一旦停饮，可产生一系列戒断症状。实际上酒精依赖者经常处于中毒状态中。我国酒精中毒的发病率比西方国家为低，但近年来其发病率似有增高趋势，应予重视。
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1.适用于维生素B1缺乏的预防和治疗，如维生素B1缺乏所致的脚气病或Wernicke脑病。亦用于周围神经炎、消化不良等的辅助治疗。2.全胃肠道外营养或摄入不足引起的营养不良时维生素B1的补充。3.下列情况时维生素B1的需要量增加：妊娠或哺乳期、甲状腺功能亢进、烧伤、血液透析、长期慢性感染、发热、重体力劳动、吸收不良综合征伴肝胆系统疾病（肝功能损害、酒精中毒伴肝硬化）、小肠疾病（乳糜泻、热带口炎性腹泻、局限性肠炎、持续腹泻、回肠切除）及胃切除后。4.大量维生素B1对下列遗传性酶缺陷病可改善症状：亚急性坏死性脑脊髓病（Leigh病）、支链氨基酸病，乳酸性酸中毒和间歇性小脑共济失调。
