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脊骨汤怎么做最有营养
补充说明：脊骨汤怎么做最有营养
2022-02-18 16:54
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精选回答(1)
牛啸博 副主任医师 内蒙古自治区人民医院 三甲
擅长：擅长肩肘髋膝踝关节创伤及疼痛的诊断和治疗，关节骨病人工髋、膝关节置换术以及关节畸形矫正、膝关节韧带、半月板、肩袖损伤的微创治疗。
提问
做脊骨汤时里面一般可以添加玉米、白萝卜、海带等食材更加有营养。玉米的植物纤维素含量非常丰富，植物纤维素具有促进胃肠蠕动的作用可以很好地预防肠炎、肠癌等一些肠道疾病。白萝卜含有丰富的维生素C，可以提高人体的免疫力。而且还促进消化，降血脂。海带含有丰富的钙和钾元素，能够防治甲状腺肿，因为海带中含有丰富的碘和碘化物，对防止缺碘引起的甲状腺肿大有良好的作用。
2022-09-20 11:34
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医生回答(1)
姚龙夏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
炖骨头汤的时候加些醋，汤中的钙质就会更多。植物的骨头里含有丰富的钙质，这些钙重要以炭化钙的方式存在，在煮炖时不简单溶出。在熬小鱼、炖排骨汤的时候加点醋，能促使骨头中的钙消融出来，好处人体消化吸收。说明:老人和小孩能够吃中央层的汤,不是清淡,简单消化,还不上火。
2022-02-18 19:08
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
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