首页> 营养科> 葱白> 葱白的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

葱白具有解表散寒、发表出汗、通阳散结、温中止痛、解毒杀虫等功效与作用。由于葱白的药理作用较为明确,使用时需谨慎,如有需要,建议咨询医生以确保安全和有效使用。
1.解表散寒
葱白辛温发汗,能够促进血液循环,使体内寒邪随汗而解。可用于治疗风寒感冒、头痛等症状。可将葱白与其他调味品如姜丝、盐等同煮食用。
2.发表出汗
葱白具有一定的刺激性,能促进汗腺分泌,从而达到发表出汗的效果。对于外感风寒所致发热、恶寒等症状有一定的缓解作用。可用葱白配合生姜煎汤饮用。
3.通阳散结
葱白味辛,性温,归肺经和胃经,具有一定的辛散作用,因此可以起到通阳散结的作用。对于胸闷、腹胀、食欲不振等情况有改善效果。可将葱白切碎后加入菜肴中烹饪食用。
4.温中止痛
葱白入药后会刺激胃肠黏膜,增强其消化功能,进而减轻疼痛症状。若患者存在脾胃虚寒的情况,则可能会出现腹部冷痛的症状,此时则可以通过进食葱白进行调理。
5.解毒杀虫
葱白中的挥发油成分具有抑菌作用,可辅助机体对抗某些细菌和真菌感染,达到解毒目的。对于皮肤瘙痒、湿疹等问题可能有一定缓解作用。可将鲜葱白捣烂敷于患处。
需要注意的是,由于葱白属于辛辣食物,因此不宜过量食用,以免引起口舌生疮、目赤肿痛等上火症状。另外,阴虚火旺者应慎用或避免食用葱白,以免加重病情。

2024-03-23 11:34

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风寒感冒

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