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血糖高能吃青椒吗

发病时间：不清楚

补充说明：血糖高能吃青椒吗

2021-04-30 10:53

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刘红主治医师中南大学附属湘雅三医院三甲

擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

提问

不建议患者食用青椒。虽然辣椒本身含糖量很少，但是对胰腺合成和分泌的胰高血糖素也有一定的促进释放作用，可以增加血糖浓度。另外辣椒对消化道的影响也很大，可以增加食欲，患者摄入的食物增多，也会造成血糖浓度的升高。所以，不建议患者食用青椒。建议患者低盐、低脂、清淡饮食，多吃一些多纤维的水果、蔬菜等。

2021-05-10 11:24

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