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坚持喝一个月的芹菜汁会怎样
补充说明：坚持喝一个月的芹菜汁会怎样
a******W 2022-02-16 17:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
坚持喝一个月芹菜汁可能导致营养不良、电解质紊乱、维生素缺乏、贫血以及低血压。
1.营养不良
长期只摄入单一食物来源可能导致营养不均衡。会导致身体无法获得维持生命所需的所有必要养分，进而影响生长发育、免疫力和整体健康水平。
2.电解质紊乱
长时间的芹菜汁饮食可能导致钠、钾等电解质摄入不足或过量，引起电解质失衡。电解质紊乱会引起肌肉痉挛、恶心呕吐、心律不齐等症状，严重时可导致昏迷甚至死亡。
3.维生素缺乏
芹菜汁中可能缺乏某些必需维生素，如维生素A、B族维生素等。维生素缺乏可能导致皮肤干燥、夜盲症、贫血等问题。
4.贫血
长期仅依赖芹菜汁可能导致铁、叶酸等造血原料摄入不足，从而影响红细胞的生成。贫血会导致乏力、头晕、心悸等症状，严重者可出现呼吸困难。
5.低血压
芹菜汁具有一定的降压作用，长期食用可能会导致血压进一步降低。低血压可能导致眩晕、头痛、恶心等症状，严重时可能出现跌倒、意识丧失等情况。
若想通过食疗改善身体健康状况，建议咨询营养师以确保膳食多样化并符合个人需求。
2024-04-20 00:14
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
