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蛋糕包装胀气还能吃吗
补充说明：蛋糕包装胀气还能吃吗
a******W 2022-02-01 21:12
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蛋糕包装胀气时，应首先检查是否有漏气或异味现象，以确定是否可食用。
若仅是因充入保护性气体如氮气而出现轻微胀气，且无其他质量问题，则一般不影响口感及安全性；但若同时伴有漏气或异味，则表明可能存在微生物入侵或其他质量问题，此时则不可再食用。
如果发现蛋糕表面有霉菌、发霉迹象或者内部已经变质，则不能继续食用。
购买食品时需注意查看生产日期、保质期以及储存条件，并在购买后尽快食用以确保食品安全与品质。
2024-04-01 04:04
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