发病时间：不清楚
胡萝卜素血症不能吃的食物
补充说明：胡萝卜素血症不能吃的食物
2021-05-12 15:05
我要咨询
精选回答(1)
潘琳莉 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：血液、肿瘤科常见病、多发病的诊治
提问
胡萝卜素血症不能吃的食物主要包括富含胡萝卜素的食物、富含维生素C的食物、富含维生素E的食物等。胡萝卜素血症是一种因血清中过量的胡萝卜素引起的皮肤黄染症。
1、富含胡萝卜素的食物
富含胡萝卜素的食物主要包括胡萝卜、南瓜、红心甜瓜等。胡萝卜素是人体内的重要营养素，能够维持正常的视力，如果体内缺乏胡萝卜素，可能会导致皮肤变黄，出现胡萝卜素血症。建议患者在日常生活中可以多吃富含胡萝卜素的食物，胡萝卜素在体内可通过肝脏转化为维生素A，能够促进人体生长发育。
2、富含维生素C的食物
富含维生素C的食物主要包括橙子、橘子、百香果、西红柿等。维生素C是人体所需的重要营养素，可以维持正常的代谢功能，如果体内缺乏维生素C，可能会导致皮肤变黄，出现胡萝卜素血症。建议患者平时可以多吃富含维生素C的食物，可以促进身体的新陈代谢，有利于胡萝卜素的排出。
3、富含维生素E的食物
富含维生素E的食物主要包括花生、核桃、腰果等。维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化的作用，如果体内缺乏维生素E，可能会导致皮肤变黄，出现胡萝卜素血症。建议患者平时可以多吃富含维生素E的食物，可以促进体内的新陈代谢，有利于胡萝卜素的排出。
除此之外，患者还应避免吃高脂肪的食物等。如果出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。
2021-06-16 17:37
举报相关问题
向医生提问
胡萝卜素血症是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油等后可使血中胡萝卜素含量明显增高。高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病或其他使胡萝卜素转化为维生素A的先天性缺陷或肝病等情况下，也可使血中胡萝卜素血症唯一体征为皮肤呈黄色或橙黄色，无自觉症状，但巩膜不黄染。本病多发于手掌和足跖，有时颜面、口周、眼睑也可以出现，严重者全身皮肤皆呈橙黄色，血浆中胡萝卜素含量超过250μg%。
症状起因：因血内胡萝卜素含量过高引起。 胡萝卜素被吸收后，一部分在肠粘膜内裂解为维生素A，未转变者直接进入血流，有一部分在肝脏或其它组织中进行转变，脂肪和胆盐是胡萝卜素被肠道吸收的必要条件，胆盐能乳化脂肪，加强胡萝卜素裂解酶的活力，促进胡萝卜素转变为维生素A，有利于其吸收、运转和代谢。 过量进食胡萝卜素含量丰富的食物和水果，如胡萝卜和橘子，用提取的胡萝卜素大量长期治疗某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、肾炎、甲状腺机能减退、肝炎以及其它患有胡萝卜素转变为维生素A的先天性代谢障碍，影响胡萝卜素的转变及男性受阉后均可出现血胡萝卜素含量增高。
可能疾病： 原卟啉病 急性腹型-高脂血症综合征 急性间歇性卟啉病
常见检查：
就诊科室：血液
