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肝功异常不能吃什么
补充说明：肝功异常不能吃什么
a******W 2022-01-14 14:23
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
肝功异常的患者应避免食用酒精、高脂肪食物、高糖食品、高嘌呤食物和生鱼片，因为这些食物可能会加重肝脏的负担或引起其他健康问题。需要强调的是，食物并不能直接治疗肝功异常，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.酒精
酒精进入人体后，需要肝脏进行代谢、解毒。肝功能异常时，肝脏对酒精的代谢能力下降，此时饮酒会加重肝脏负担。长期饮酒会导致肝细胞反复发生脂肪变性、坏死等炎症反应，进而发展为肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。
2.高脂肪食物
高脂肪食物摄入过多会增加肝脏合成胆固醇和甘油三酯的能力，从而导致血脂升高，加重肝功能异常患者的病情。此外，高脂血症还会促进动脉粥样硬化的形成和发展，进一步损害心脑血管健康。
3.高糖食品
高糖食品中的糖分需要通过肝脏进行代谢，肝功能异常时，肝脏无法有效处理这些糖分，可能导致血糖波动大，引发糖尿病等问题。长期高糖饮食会使胰岛素抵抗加剧，进一步加重肝功能异常的症状，如脂肪肝、肝炎等。
4.高嘌呤食物
高嘌呤食物经体内代谢会产生尿酸，而尿酸需要经过肝脏代谢才能排出体外。对于肝功能异常患者来说，这会加重肝脏的代谢负担，影响尿酸的排泄，导致痛风的发生或加重。此外，高嘌呤食物还可能引起急性关节炎发作，表现为关节红肿热痛等症状。
5.生鱼片
生鱼片中含有多种寄生虫和细菌，如肝吸虫、异尖线虫等，这些寄生虫和细菌需经由肝脏代谢和杀灭，肝功能异常者食用后可能会加重肝脏的负担，甚至诱发肝病。此外，未经充分烹饪的生鱼片中可能存在未被杀死的致敏原，可导致过敏反应，严重时可能出现呼吸困难、皮肤瘙痒等症状。
肝功能异常患者应避免食用上述提及的食物，以减少肝脏负担，保护肝脏健康。同时，建议定期监测肝功能指标，保持均衡饮食，适量运动，有助于改善肝功能状态。
2024-02-19 09:04
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肝纤维化是指肝脏纤维结缔组织的过度沉积，是纤维增生和纤维分解不平衡的结果。纤维增生是机体对于损伤的一种修复反应，各种病因所致反复或持续的慢性肝实质炎症、坏死可导致肝脏持续不断的纤维增生而形成肝纤维化。从许多慢性肝病，特别是慢性病毒性肝炎的临床及病理演变来看，肝纤维化是慢性肝病发展到肝硬化必经之阶段。现认为肝纤维化尚有逆转至正常的可能，而肝硬化则否。
