青甜椒具有增进食欲、促进消化、抗氧化、抗衰老等功效，还可能辅助降低血压。由于青甜椒可能影响血糖水平，若作为药物使用应咨询医生。1.增进食欲青甜椒中含有辣椒素和挥发性物质，这些物质能够刺激味觉神经，从而增强食欲。可将青甜椒切碎或腌制后食用，以增加其风味并促进食欲。2.促进消化青甜椒中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善胃肠... [详细]

青甜椒一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助改善心血管疾病等功效与作用，其食用禁忌主要是患有胃肠道疾病的患者要避免食用。

1、补充营养

青甜椒中含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。[详细]

青甜椒具有抗氧化活性、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力和辅助减肥等功效和作用。1.抗氧化活性青甜椒中的维生素C等具有清除自由基的作用，有助于减少氧化应激损伤。2.促进消化青甜椒富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善胃肠道功能，缓解便秘。3.改善心血管健康青甜椒含有丰富的钾元素，能帮助降低血压，预防心血管疾病的发生。4... [详细]

青甜椒具有增进食欲、促进消化、抗氧化、抗衰老等功效，还可能辅助降低血压。由于青甜椒可能影响血糖水平，若作为药物使用应咨询医生。1.增进食欲青甜椒中含有辣椒素和挥发性物质，这些物质能够刺激味觉神经，从而增强食欲。可将青甜椒切碎或腌制后食用，以增加其风味并促进食欲。2.促进消化青甜椒中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善胃肠... [详细]

青甜椒具有抗氧化、抗衰老等功效与作用。甜椒中富含维生素C，能够清除自由基，因此在抗氧化、抗衰老等方面，青甜椒有积极的功效。青甜椒中富含一定的辣椒素，能够刺激胃液分泌，增强味蕾敏感性，对于食欲不振、消化不良的患者，适当食用甜椒能够增进食欲，促进消化。另外，甜椒还可以促进血液循环，滋补气血。