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  • 面包粉怎么做面包烤箱最基本做法

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    面包粉怎么做面包烤箱并没有最基本的方法,面包粉可以通过热水浸泡、发酵、凉水冲泡、冷水煮等方式进行制作。

    1、热水浸泡

    面包粉通常是指用小麦粉、酵母粉等成分制作而成的,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分。患者可以将面包粉放入热水中浸泡,可以促进面包粉中的营养成分溶解,有利于人... [详细]

  • 高筋粉和面包粉是一回事吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,高筋粉和面包粉不是一回事。

    高筋粉和面包粉的主要原料是淀粉,是两种不同的食材。高筋粉是一种由高筋面粉制作而成的面粉,主要成分为淀粉,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。面包粉是一种由小... [详细]

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