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叉烧肉有肥肉吗
陈慧敏 主任医师
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
叉烧肉一般是有肥肉的。
叉烧肉是由猪肉制作而成，而且在制作过程中还会添加大量的食用油，因此含有的脂肪量是比较高的。如果正处于减肥期间，不建议吃太多叉烧肉，因为叉烧肉里面含有大量的脂肪，吃太多可能会导致体内脂肪堆积，从而影响减肥效果。如果身体比较肥胖，可以通过运动锻炼进行改善，比如跑步、跳绳、游泳等，... [详细]
请问叉烧肉怎么做
任正新 主治医师
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
叉烧肉一般需要清洗、切块、加入调料、腌制、烤制等步骤制作而成。
1、清洗
首先需要将叉烧肉清洗干净，因为叉烧肉中含有大量的油脂，如果不清洗可能会导致油脂附着在食物表面，从而引起细菌滋生。
2、切块
将叉烧肉切块，比如说鸡叉或者猪叉，这种切口便于叉烧肉的制作，而且这... [详细]
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