长骨骨干结核患者可以适量喝牛奶。牛奶富含蛋白质和钙，有助于促进伤口愈合和骨骼健康。但患者需注意适量摄入，避免过量摄入造成肾脏负担。在治疗期间，患者还需要遵循医嘱进行药物治疗，如遵医嘱使用异烟肼、利福平等抗结核药。如果患者对乳糖不耐受或存在乳蛋白过敏，则不宜饮用牛奶。因为这可能会导致腹胀、腹泻等不适症状，从而加重病情。... [详细]

鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。