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亚硝酸钠
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13 个关于亚硝酸钠的问题 我要提问
  • 亚硝酸钠过敏

    阮婉陶

    阮婉陶 医师

    擅长:全科

    常州市万寿医院

    美蓝(亚甲蓝)的应用:是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂,能还原高铁血红蛋白,恢复正常输氧功能。用量以每公斤体重1~2mg计算。同时高渗葡萄糖可提高血液渗透压,能增加解毒功能并有短暂利尿作用。

  • 亚硝酸钠添加在肉制品中有哪些作用?

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    亚硝酸钠添加在肉制品中具有防腐杀菌、增强肉质的口感的作用。亚硝酸钠属于一种食品添加剂,添加到肉制品中可以使肉质更加的鲜美,而且还可以使肉质更加的紧致,对于防止肉制品出现变质以及保鲜保鲜的效果有一定的作用。同时亚硝酸钠也属于一种强氧化剂,添加到肉制品中可以使肉质更加的鲜美,而且还可以使肉质更加的嫩滑,对于增强肉质的口感... [详细]

  • 您好,医生家人中午做饭时,误把亚硝酸钠

    司金瑞

    司金瑞 主治医师

    擅长:消化内科如急慢性胃肠道炎、胃十二指肠溃疡等病变。

    威县梨园屯中心卫生院

    您好!根据您的病情描述可能跟中毒反应有关,建议到正规的公立性医院进行就诊,采取治疗措施比较好。

  • 亚硝酸钠吃多少致癌?

    郭伟

    郭伟

    擅长:

    东营市人民医院

    如果正常人食用的话,亚硝酸钠超过三克就有可能致癌。现在我们的饮食中我们不仅隔夜的剩菜或者咸菜里面含有,但一些乳制品里面也含有亚亚硝酸钠,如果长期使用的话,患癌的风险也会增加。所以平时尽量多吃一些新鲜的蔬菜,少吃一些嗯隔夜菜或者腌制的咸菜以及一些卤菜。

  • 亚硝酸钠慢性中毒能查出么

    赵梅

    赵梅

    擅长:

    广东省人民医院

    您好根据您的描述,亚硝酸钠中毒多和误食喷涂亚硝酸钠的蔬菜有关,常见症状为腹痛腹泻呕吐,鼻尖或口唇发紫。应及时去医院就诊,最有效的临床解毒剂微亚甲蓝,可及时中和体内得亚硝酸钠,排出体外。

  • 咸菜里有亚硝酸钠吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    咸菜中可能含有亚硝酸钠,尤其是未经适当处理或储存不当的咸菜。咸菜中的亚硝酸钠主要来源于腌制过程中的硝酸盐还原作用,如果腌制方法不当或储存条件不佳,可能会导致亚硝酸盐含量增加。因此,食用未经妥善处理的咸菜时,应关注其亚硝酸盐含量,并注意适量食用。此外,如果咸菜在制作过程中使用了含有亚硝酸盐的添加剂,也可能导致亚硝酸钠含... [详细]

  • 食品级亚硝酸钠会吃死人吗?

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    食品级亚硝酸钠一般不会吃死人,但如果过量摄入,可能会引起中毒。亚硝酸钠是一种无色透明的液体,具有很强的挥发性,呈弱酸性,可以用于漂白治疗,能够分解脂肪,防止脂肪氧化,还可以用于制作防腐剂。如果在食品级使用亚硝酸钠,一般不会对人体造成危害,因为亚硝酸钠的稳定性比较高,在室温下一般不会分解,也不会对人体造成危害。如果过量... [详细]

  • 亚硝酸钠中毒的解救

    孙筱柔

    孙筱柔 医师

    擅长:全科

    东营市东二医院

    多吃新鲜的蔬菜和肉类。低温保存食物,以减少蛋白质分解和亚硝酸盐生成。不吃腌腊制品、肠、酸菜等。不吃腌制时间在7日左右的咸菜,少吃腌制时间在15日内的咸菜。

  • 亚硝酸钠致癌吗?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    主要原因是一种“肉毒杆菌”可能在加工肉制品的贮藏过程中产生。肉毒杆菌分泌的毒素毒性很强,仅需要0.1微克就能导致死亡。这是目前已知的毒性最强的物质。然而,亚硝酸钠能抑制肉毒杆菌的生长和繁殖,避免肉毒杆菌对食品的污染,因此被广泛应用于肉制品加工中。

  • 亚硝酸钠中毒多久会致死

    林慧颖

    林慧颖

    擅长:

    海口市第四人民医院

    亚硝酸钠中毒的致死时间因人而异,通常在摄入后数分钟至数小时内发生,具体取决于摄入量和个人身体状况。亚硝酸钠是一种广泛用于工业的化学物质,具有强烈的毒性,中毒后可能导致血液中血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使血液失去携氧能力,引起组织缺氧。亚硝酸钠中毒后,如果及时发现并采取有效措施,如立即催吐、洗胃、使用亚甲蓝注射液等,通... [详细]

  • 亚硝酸钠盐中毒症状

    王焕臣

    王焕臣

    擅长:

    阜外心血管病医院

    亚硝酸钠盐中毒的症状包括恶心、呕吐、头痛、眩晕、呼吸困难,严重时可能导致昏迷,应立即就医。1.恶心亚硝酸钠可使血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去携氧能力,导致组织缺氧。胃肠道黏膜因缺氧而受损,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,可能伴随食欲不振或其他消化系统不适。2.呕吐由于亚硝酸钠中毒会引起胃肠功能紊乱和胃肠道平滑... [详细]

  • 亚硝酸钠为什么有毒

    赵好

    赵好 医师

    擅长:全科

    安康市

    你好:你的情况还需要查找一下具体的原因的,如果有中毒的话需要及进处理的。

  • 亚硝酸钠的作用?

    单彬彬

    单彬彬 副主任医师

    擅长:擅长肿瘤内科各种疾病。

    山西省肿瘤医院

    亚硝酸钠的作用主要有:1.可以起到增色的作用。2.可以起到以及抑菌防腐的作用。亚硝酸钠是一种无色以及浅黄色的晶体,通常伴有咸味,亚硝酸钠的毒性很强,如果误食的话,通常会在10分钟之内出现呕吐,腹泻,呼吸困难,胸部疼痛,以及抽搐昏迷等症状。出现这种情况应及时的到医院进行治疗,平时一定要是当时食用。

  • 亚硝酸钠能致死吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    亚硝酸钠是一种无机化合物,一般来说,亚硝酸钠是不能致死的。亚硝酸钠是一种无机化合物,为白色或者微黄色粉末,易溶于水,微溶于乙醇,在低温下为强氧化剂。在胃中可以转化为亚硝酸,在食物中放置过久,会转化为亚硝酸。亚硝酸钠有很强的致癌性,但在人体内的代谢速度很慢,如果短时间内大量摄入,可能会导致中毒,出现头晕、恶心、呕吐、腹... [详细]

  • 亚硝酸钠的作用

    李文卿

    李文卿

    擅长:

    解放军第四〇一医院

    亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐.亚硝酸盐对人体有亚硝酸钠害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害.亚硝酸盐不仅是致癌物质,而且摄入0.2-0.5g即可引起食物中毒,3g可致死.而亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和... [详细]

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