鸡腿蘑具有增强机体免疫功能、降血脂、调节血糖、保护肝脏、抗血栓形成等功效和作用。1.增强机体免疫功能鸡腿蘑中富含多种氨基酸和微量元素，这些物质能够促进白细胞介素-2等细胞因子的产生，从而增强机体的免疫功能。2.降血脂鸡腿蘑中的膳食纤维可以延缓小肠对胆固醇的吸收，并且还能够抑制体内内源性胆固醇的合成，进而起到降低血脂水... [详细]