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豆角
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1,527 个关于豆角的问题 我要提问
  • 豆角有什么营养价值? (女)

    郑力行

    郑力行

    擅长:

    汕头市中心医院

    豆角是人们非常喜欢吃的一种植物,其丰富的营养成分也广受欢迎的,豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜;豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%,是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用,人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李... [详细]

  • 豆角中毒多久发作? (女)

    易姹新

    易姹新 主治医师

    擅长:全科

    青岛眼科医院

    吃不熟的豆角是有可能中毒的,您还是需要注意的。豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素。这两种物质对肠胃黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现血性炎症。

  • 豆角的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角的功效与作用主要包括补充营养、促进胃肠道蠕动等,可以煮熟后食用。1、功效与作用豆角含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。此外,豆角中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以辅助改善便秘的情况。2、食用... [详细]

  • 油豆角的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    油豆角是生活中一种常见的食物,适量食用对人体有一定的好处,主要包括补充营养、促进消化、辅助减肥、辅助改善便秘、辅助降血压等功效与作用,可以凉拌、炒食、油炸等。1、补充营养油豆角中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。2、促进消化油豆角中含... [详细]

  • 豆角孕妇能吃吗? (女)

    杨英

    杨英 主管护师

    擅长:擅长阴道炎,宫颈糜烂等妇科常见病,以及泌尿系感染和生殖方面的疾病

    长治高新区社区卫生服务中心

    豆角孕妇是可以吃的,但一定要煮熟。建议你怀孕期间注意多休息,不要劳累,保证睡眠充足,保持心情舒畅,避免紧张情绪,加强营养,饮食多样化,多吃些富含维生素的新鲜蔬菜和水果及温热易消化的食物,按时做好孕期检查,观察胎儿的生长发育情况。

  • 产妇能不能吃豆角 (女)

    孙东霞

    孙东霞 主治医师

    擅长:擅长月经不调,妇科炎症,多囊卵巢,不孕症,试管婴儿的治疗。

    聊城市人民医院

    产妇适量食用豆角有益健康,但需充分煮熟。豆角富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,对于产妇的营养恢复和乳汁分泌有益。但豆角中含有一种名为皂素的物质,如果不充分煮熟,可能会导致消化不良或中毒症状。因此,产妇在食用豆角时应确保充分煮熟,以避免对自身和胎儿造成不良影响。

  • 吃豆角可以喝豆浆吗? (女)

    邓士林

    邓士林 主治医师

    擅长:全科

    德阳市人民医院

    吃豆角可以喝豆浆的,没有问题的,豆角也能够给身体补充一些维生素,豆浆也是有营养的,豆浆不能与鸡蛋同吃,鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

  • 红豆角有什么营养和功效 (女)

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    红豆角中含有大量的蛋白质和维生素B,一般具有和中下气、促进消化的功效。食用红豆角能迅速、及时地补充人体内器官所需的各种营养成分,对维持身体各器官正常运转有很大好处。红豆角含有多种维生素,其中维生素B含量特别高,加入身体后可以加快消化液的排泄,还可以促进胃肠的正常运转。

  • 长豆角是高嘌呤食物吗? (女)

    白玉焕

    白玉焕 副主任医师

    擅长:消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗,内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡,炎症性肠病,炎症性肠病,急慢性胰腺炎,肝炎硬化等疾病

    聊城市第二人民医院

    豆角属于一种蔬菜类食物,其并非高嘌呤食物,常见高嘌呤食物包括海鲜,如虾蟹,火锅、浓汤、动物肝脏等。建议痛风期间可以食用长豆角,因为其并非高嘌呤食物,食用后并不会导致嘌呤大幅度上升,同时痛风期间宜按照医嘱服用药物,且宜多喝水,并且避免剧烈运动。

  • 孕妇吃酸豆角好吗? (女)

    李荣光

    李荣光 副主任医师

    擅长:各种复杂性阴道炎,宫颈炎,宫颈上皮内瘤变的诊断及治疗,早孕和异位妊娠的诊断,子宫肌瘤,卵巢囊肿

    佳木斯大学附属口腔医院

    孕妇是可以吃酸豆角的,但一定要适量,因为酸豆角是腌制的食品,吃多了会对孕妇的身体不好。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

  • 流产后可以吃豆角吗 (女)

    董丽娟

    董丽娟 主治医师

    擅长:妇产科常见病和多发病的诊疗。

    枣庄市立医院

    流产后可以吃豆角。炖豆角一定要熟透,否则半生不熟会有毒,对恢复会有影响。女性在流产后要避免食用,刺激性的食物,比如辣椒,酒等,要避免食用过于寒凉的食物,像雪糕等。人流后一个月内不宜同房,注意休息,观察人流后出血量。要多摄入高蛋白的食物,以增加营养,还要定期去医院复查,检查子宫恢复情况。

  • 长豆角的功效与作用及副作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    它有益尿消肿的效果,它的钾含量比较高,因此钠含量比较低,因此高体循环的动脉血压患者,肾脏患者,大概其他原因水肿的病人,食用这个冬瓜以后,它能够起到一个消肿效果,它有减肥瘦身的作用,冬瓜当中含有丙醇二酸,它能够有用地抑制糖类,转移为脂类,加上这个冬瓜里边它不含有脂肪,热量十分低,能够避免人体发胖,有助于这个瘦身造型。

  • 豆角中毒吐多久会好 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角中毒吐多久会好,需要根据患者的具体情况来判断。豆角是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等营养成分,可以补充人体所需的营养物质。如果患者食用不当,可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。如果患者食用的豆角较少,且没有出现不适症状,一般在1-2小时会好。如果患者食用的... [详细]

  • 吃豆角中毒发烧吗? (女)

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    您好:食物中毒有引起发热症状的可能。豆角中毒属于食物中毒的一种,自然是有可能引起孩子发热的。不过,如果发热症状明显,一般多考虑是由于食物被病原微生物污染引起的。对于这种情况,需要给与适当支持治疗和对症治疗。大部分患者经过治疗后并且迅速好转。

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