蛋白质或热量的供给不能满足机体维持正常生理功能时，就会发生蛋白质能量营养不良症，根据营养不良的原因分为两种：原发性与继发性。主要表现为嗜睡、厌食、动作缓慢、面部、四肢皮肤会干燥，头发稀疏、无光泽，低体温、低血压，甚至四肢消瘦、水肿，轻度贫血等。

你好；蛋白质营养不良属于营养不良的一种，主要是指长时间蛋白质摄入不足导致的低蛋白血症！只要技术补充优质蛋白质是很快就能纠正过来的!优质的蛋白质食物有：牛奶及奶制品，瘦肉类，大豆及大豆制品等等！芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类！