烟酸缺乏症神经病变起病缓慢，主要累及皮肤，消化和神经系统。典型的烟酸缺乏有三组症状：皮炎，腹泻和痴呆。早期症状不具体，患者虚弱，懒惰，厌食等。烟酸治疗口服烟酸或烟酰胺可有效逆转糙皮病的临床症状。口腔卫生应注意口腔卫生。经常漱口，症状可以明确给予维生素B2口服。

烟酸缺乏神经病起病缓慢，主要累及皮肤、消化和神经系统。典型的烟酸缺乏症有3组症状：皮炎、腹泻、痴呆。早期症状无特异性，患者表现无力、懒散、厌食等等。烟酸治疗口服烟酸或烟酰胺，能够有效地逆转糙皮病的临床症状。有口腔炎者应注意口腔卫生。经常漱口，症状明显可给予维生素B2口服。